Die SHAN ZU PRO Series setzt einen neuen Standard in Sachen Qualität und Leistung in der Welt der Küchenmesser. Jedes Messer dieser Serie verkörpert die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit modernster Technologie.

Hergestellt aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl mit einem Kern aus Carbon Stahl bieten die Messer der PRO Series nicht nur eine beeindruckende Härte und Schärfe, sondern auch eine exquisite Optik, und erreichen dabei eine Härte von 60-62 HRC. Diese einzigartige Konstruktion sorgt für eine außergewöhnliche Schnittleistung und eine lange Lebensdauer. Die Klinge erreichen eine Härte von 62 HRC.

Die Griffe der PRO Series sind aus strapazierfähigem G10-Fiberglas gefertigt, was nicht nur eine optimale Balance und Kontrolle ermöglicht, sondern auch eine hohe Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Hitze bietet. Das ergonomische Design der Griffe sorgt zudem für eine komfortable und sichere Handhabung, selbst bei langen Kochsessions.

Egal, ob Sie ein leidenschaftlicher Hobbykoch oder ein professioneller Küchenchef sind, die SHAN ZU PRO Series bietet die perfekte Kombination aus Schönheit, Funktionalität und Leistung. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Qualität dieser erstklassigen Messer und erleben Sie, wie sie Ihre Kocherfahrung auf ein ganz neues Niveau heben.