Erlebe höchste Präzision und Schärfe mit dem SHAN ZU doppelseitigen Schleifstein! Dieser Schleifstein bietet eine grobe Körnung (1000) für den groben Anschliff und Reparaturen der Klinge, sowie eine feine Körnung (6000) für einen präzisen Feinschliff und maximale Schärfe. Mit seiner Vielseitigkeit eignet er sich für sämtliche Arten von Messern. Sorgfältig gefertigt für Profis und Hobbyköche gleichermaßen, bietet dieser Schleifstein höchste Qualität und Langlebigkeit. Der SHAN ZU Schleifstein bietet Dir die Perfektion in der Klingenschärfe für ein unvergleichliches Schneiderlebnis!
Unser Schleifstein-Set ist aus robustem weißem Korund (Aluminiumoxid) gefertigt. Die ebene Basis besteht aus natürlichem Bambusholz mit einem rutschfesten Gummistreifen. Das mitgelieferte Winkelführungswerkzeug unterstützt beim präzisen Schärfen in optimalen Winkeln. Dieser Schleifstein benötigt ausschließlich Wasser, es ist kein teures Schleiföl erforderlich.
Der SHAN ZU Premium Wetzstein ermöglicht es Ihnen, Ihre Messer spielend einfach zu schärfen und bietet eine überlegene Schneidleistung. Scharfe Messer steigern nicht nur die Produktivität beim Schneiden, sondern reduzieren auch die Belastung von Handgelenken und Armen, die durch stumpfe Messer verursacht wird. So können Verletzungen an Handgelenken und Händen vermieden werden.
Das Schleifstein-Set wird mit einem hochwertigen doppelseitigen Schleifstein (1000/6000) geliefert. Die 1000er grobe Körnung ist ideal für das allgemeine Schärfen stumpfer Messer und das Reparieren kleinerer Lücken, während die 6000er Körnung für die superfeine Endbearbeitung und das Polieren der Klinge verwendet wird. Der rutschfeste Bambussockel und Silikonunterlage halten den Stein sicher an Ort und Stelle, die Winkelführung unterstützt beim präzisen Schärfen, und eine Bedienungsanleitung ist ebenfalls enthalten.
Das Messerschärfer-Stein-Kit ist äußerst benutzerfreundlich und wird mit einer Silikonbasis geliefert, die den Stein sicher in der rutschfesten Bambusbasis hält. Dadurch wird während des Schärfens ein sicheres Arbeiten ohne Verrutschen gewährleistet. Die Winkelführung für das Messerschärfen ermöglicht die präzise Einstellung des optimalen Schärfwinkels für Ihre Klinge und bietet gleichzeitig Schutz für Ihre Finger während des gesamten Schleifvorgangs.
Der professionelle Messerschärfer wirkt nicht nur auf Küchen- und Kochmesser, sondern ist vielseitig einsetzbar für praktisch jede Klinge! Schärfen Sie Kochmesser, Santoku Messer, Filetmesser, Sushimesser, Jagdmesser, Taschenmesser, Gartenscheren, Rasierklingen, Scheren, Äxte und vieles mehr mit Leichtigkeit und Präzision.
